急性胃炎患者不建议吃虾，急性胃炎患者消化能力比较差，虾属于高蛋白的食物，会加重胃部负担，不利于胃炎的恢复。另外如果是嗜酸性的胃炎，也不建议吃虾，虾容易过敏，可能会加重嗜酸性胃肠炎的变态反应。
慢性胃炎的患者病情稳定时，可以吃适量的虾皮不要一次性吃过多，不要吃过于辛辣的虾制品，胃炎患者饮食上应该以清淡易消化食物为主，注意多进食新鲜的水果蔬菜，不建议吃大量的腌制食品及霉变食品，注意戒烟戒酒，避免喝浓茶，熬夜等不良的生活习惯。
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